Süß-überbackener Géramont - immer ein Genuss
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Süß überbackener Käse

Pure Lust zum Dessert: süß überbackener Käse ist ein perfekter Menü-Abschluss.
25 Min.
Laktosefrei* Glutenfrei

*Laktosegehalt < 0,1%

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Zutaten

für Personen

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Zubereitung

1

Zum Überbacken des Käses den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.

2

Walnusskerne grob hacken. Zwei ca. 4 cm dicke Scheiben Géramont Le Snack abschneiden und in zwei kleine feuerfeste Schälchen legen. Walnüsse darüber streuen, mit Ahornsirup übergießen und im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten überbacken.

3

Die Johannisbeeren verlesen, waschen, von den Rispen trennen und dekorativ auf dem Käse anrichten. Fertig ist der süß überbackene Käse.

Tipp

Das Rezept süß überbackener Käse lässt sich anstelle der Johannisbeeren auch mit Cranberries oder Preiselbeeren sehr gut zubereiten.

Nährwertangaben
Pro Person
Brennwert 2355 kJ / 567 kcal
Fett 42,5 g
Kohlenhydrate 31,3 g
Eiweiß 15,5 g

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