Süß-pikante Käse-Häppchen - immer ein Genuss
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Süß-pikante Käse-Häppchen

Géramont mit Blätterteig und süßer Konfitüre
30 Min.
Laktosefrei*

*Laktosegehalt < 0,1%

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Zutaten

für Personen

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Zubereitung

1

Backofen auf 180 °C vorheizen. Blätterteig in 12 Quadrate schneiden, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit Eigelb bestreichen. Ca. 15 Minuten backen, herausnehmen, etwas abkühlen lassen und quer aufschneiden

2

Géramont Cremig-Leicht in feine Scheiben schneiden, die Blätterteig-Feuilletés damit belegen. Je einen gehäuften Löffel Schwartau Samt Himbeere darauf geben. Die süß-pikanten Blätterteig-Häppchen frisch zubereitet servieren.

Nährwertangaben
Pro Person
Brennwert 1995 kJ / 471 kcal
Fett 27 g
Kohlenhydrate 60 g
Eiweiß 21 g

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