Idealer Snack: Blätterteig Käsestangen.
Idealer Snack: Blätterteig Käsestangen.
Rezepte > Nussige Käsestangen

Nussige Käsestangen

Perfekt für Gäste: Blätterteig Käsestangen mit Nüssen.
40 Min.
Laktosefrei*

*Laktosegehalt < 0,1%

{"uid":916,"url":"\/\/ich-liebe-kaese.de\/rezepte\/nussige-kaesestangen\/","id":599,"title":"Nussige Käsestangen","servings":10,"ingredientGroups":[{"name":"","ingredients":[{"uid":314,"name":"Fol Epi (aus der Käsetheke)","namePlural":"","amount":100,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"314_1"},{"uid":539,"name":"Walnüsse (grob gemahlene)","namePlural":"","amount":100,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"539_1"},{"uid":341,"name":"Blätterteig","namePlural":"","amount":200,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"341_1"},{"uid":1231,"name":"Salz","namePlural":"","amount":1,"unit":{"uid":8,"singular":"Prise","plural":"Prisen"},"accumulationIdentifier":"1231_8"},{"uid":1048,"name":"Pfeffer","namePlural":"","amount":1,"unit":{"uid":8,"singular":"Prise","plural":"Prisen"},"accumulationIdentifier":"1048_8"},{"uid":91,"name":"Eigelb","namePlural":"Eigelbe","amount":1,"accumulationIdentifier":"91"}]}],"imageUrl":"\/fileadmin\/Recipe\/Recipe_501-600\/Rezept-Nussige-Kaesestangen-Fol-Epi-0599.jpg"}

Zutaten

für Personen

Käse in Ihrer Nähe finden

Logo des Käsefinders

Zubereitung

1

Für die Blätterteig Käsestangen den Backofen auf 200 °C vorheizen.

2

Anschließend den Fol Epi reiben.

3

Aus dem Blätterteig für die Käsestangen 15 cm lange und 3 cm breite Streifen schneiden. Die Streifen mit dem Eigelb bepinseln.

4

Die Streifen für die Käsestangen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Auf die Blätterteig-Streifen die grob gemahlenen Walnüsse und den geriebenen Fol Epi streuen. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Streifen verdrehen.

5

Die Käsestangen im Backofen 20 Minuten backen.

Tipp:

Wer es etwas würziger mag, kann die Käsestangen auch mit Kümmel oder Curry bestreuen.

Nährwertangaben
Pro Person
Brennwert 1195 kJ / 500 kcal
Fett 43 g
Kohlenhydrate 16 g
Eiweiß 13 g

Käse in Ihrer Nähe finden

Logo des Käsefinders