Käse-Melonen-Gurken-Spieße
Zutaten
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Zubereitung
Die Wassermelone - ohne Schale - in Würfel schneiden. Die Gurke waschen und in sehr feine, lange Streifen schneiden. Das klappt entweder mit dem Sparschäler oder einem sehr scharfen Messer.
Nun abwechseln die Zutaten aufspießen: Zuerst ein Wassermelonen-Würfel, dann zwei Scheiben Fol Epi Extra fines Romarin, dann eine Gurkenscheibe im "Zickzack" aufspießen, dann wieder zwei Scheiben Käse, einen Wassermelonen-Würfel, und so weiter.

Der passende Apéro-Drink:
Trockener, französischer Weißwein
Zum Apéro passt natürlich auch immer einfach ein guter Wein. Wenn es ein französischer Wein ist, umso besser. 😉 Uns hat es besonders der Cintu-Weißwein angetan! Eine trockene Weißwein-Cuvée von der Insel Korsika. Die fruchtigen und floralen Aromen sind super erfrischend und passend perfekt zu einem entspannten Sommerabend. Und wer lieber Rosé trinkt, wird bei Cintu ebenfalls fündig.
Pro Person | |
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Brennwert | 1195,0 kJ / 285,0 kcal |
Fett | 7,8 g |
Kohlenhydrate | 43,6 g |
Eiweiß | 9,3 g |