Sehen nicht nur mega gut aus, sondern schmecken auch noch wunderbar - unsere Tacos mit Hähnchen und Géramont Weichkäse.
Zutaten
Für die Hähnchen-Tacos mit Käse
- 1 Packung Géramont Minis
- 4 Wraps (groß)
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 0,25 Rotkohl
- 1 Avocado
- 1 Tomate
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe (frisch gehackt)
- Limette (Saft)
- 0,5 TL Kreuzkümmel
- Olivenöl
- Piment
- Koriander (frisch)
- Salz
- Pfeffer
Nährwerte
| Pro Person | |
|---|---|
| Brennwert | 4342,0 kJ / 1034,0 kcal |
| Fett | 58,0 g |
| Kohlenhydrate | 56,0 g |
| Eiweiß | 67,0 g |
Zubereitung
Schritt 1
Für die Hähnchen-Tacos mit Käse zunächst die Tortillas erwärmen. Paprika, Kümmel, Pfeffer und Salz mischen. Hähnchenbrüste, Rotkohl, Knoblauch und Zwiebel zerkleinern. Avocado würfeln, mit Limettensaft beträufeln. Tomate würfeln.
Schritt 2
Hähnchen in Öl scharf anbraten. Gewürzmischung zugeben, dann zur Seite stellen
Schritt 3
Knoblauch und Zwiebeln in Öl anschwitzen. Rotkohl dazugeben und mit Piment, Salz, Pfeffer würzen. 1 Min. bei starker Hitze braten.
Schritt 4
Tacos mit Rotkohl, Hähnchen, Avocado-, Tomatenwürfeln, gehacktem Koriander und einigen Scheiben Käse füllen.
