Rezept für Feigentorte mit Chavroux Ziegenfrischkäse
Rezepte > Feigentorte mit Chavroux Ziegenfrischkäse

Feigentorte mit Chavroux Ziegenfrischkäse

Ziegenfrischkäse trifft auf Karamell, Feigen und Pistazien. Cremig-süß - diese Feigentorte zergeht auf der Zunge.
Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Uhr Uhr 30 Min. + 2 Std. Kühlzeit
{"uid":6037,"url":"\/\/ich-liebe-kaese.de\/rezepte\/feigentorte-mit-ziegenfrischkaese\/","id":826,"title":"Feigentorte mit Chavroux Ziegenfrischkäse","servings":12,"ingredientGroups":[{"name":"Für den Boden","ingredients":[{"uid":14663,"name":"Karamellkeks","namePlural":"Karamellkekse","amount":120,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"14663_1"},{"uid":14591,"name":"Brunch Seenland Ungesalzen","namePlural":"Brunch Seenland Ungesalzen","amount":60,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"14591_1"}]},{"name":"Für die Feigentorte","ingredients":[{"uid":207,"name":"Chavroux Ziegenfrischkäse Natur","namePlural":"Chavroux Ziegenfrischkäse Natur","amount":4,"unit":{"uid":15,"singular":"Packung","plural":"Packungen"},"accumulationIdentifier":"207_15"},{"uid":14662,"name":"Geliermittel, vegetarisch","namePlural":"Geliermittel, vegetarisch","amount":2,"unit":{"uid":61,"singular":"Päckchen","plural":""},"accumulationIdentifier":"14662_61"},{"uid":874,"name":"Mascarpone","namePlural":"Mascarpone","amount":500,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"874_1"},{"uid":960,"name":"Naturjoghurt","namePlural":"Naturjoghurt","amount":300,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"960_1"},{"uid":269,"name":"Puderzucker","namePlural":"Puderzucker","amount":150,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"269_1"}]},{"name":"Für das Karamell Topping","ingredients":[{"uid":282,"name":"Zucker (fein)","namePlural":"Zucker (fein)","amount":60,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"282_1"},{"uid":61,"name":"Butter","namePlural":"Butter","amount":30,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"61_1"},{"uid":1201,"name":"Sahne","namePlural":"Sahne","amount":50,"unit":{"uid":13,"singular":"ml","plural":""},"accumulationIdentifier":"1201_13"},{"uid":275,"name":"Feige","namePlural":"Feigen","amount":4,"accumulationIdentifier":"275"},{"uid":1071,"name":"Pistazie","namePlural":"Pistazien","amount":15,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"1071_1"}]}],"imageUrl":"\/\/fileadmin\/Recipe\/Recipe_801-900\/rezept-feigentorte-mit-ziegenfrischkaese.jpg"}

Zutaten

für Kreisender Pfeil Kreisender Pfeil Personen

Käse in deiner Nähe finden

Logo des Käsefinders

Zubereitung

1

Für die Feigentorte zunächst den Boden einer Springform (Ø 18 cm) mit Backpapier auslegen. Die Karamellkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Teigrolle fein zerbröseln. Die Brösel mit BRUNCH Buttrig-Frisch gründlich vermischen, gleichmäßig auf dem Springformboden verteilen und andrücken. Im Kühlschrank am besten 2 Stunden kalt stellen. 

2

Das Geliermittel nach Packungsanleitung jedoch nur mit 100 ml Wasser zubereiten. Chavroux Ziegenfrischkäse Natur mit Mascarpone, Joghurt und Puderzucker cremig verrühren. Geliermittel unterrühren. Die Chavrouxmasse auf den Karamellkeksboden verteilen, glatt streichen und kalt stellen.

3

Für den Karamell Zucker in einer beschichteten Pfanne zu hellem Karamell kochen, Butter und Sahne unterrühren. Etwas abkühlen lassen. Feigen putzen, waschen und je nach Größe vierteln oder achteln. Den Karamell dekorativ über den Kuchen gießen, mit den Feigenspalten garnieren und mit den Pistazien bestreuen.

Tipp für die Feigentorte

Wer keine 18er-Springform besitzt, kann den Kuchen auch mithilfe eines Tortenrings zubereiten.

Nährwertangaben
Pro Person
Brennwert 1833,0 kJ / 438,0 kcal
Fett 31,0 g
Davon Zucker
31,0 g
Eiweiß 10,0 g

Käse in deiner Nähe finden

Logo des Käsefinders
Besteck Besteck
Süßes zum Schluss

Dessert Rezepte

Lust auf Dessert Rezepte mit oder ohne Käse? Dann probieren Sie eine dieser süßen Dessert Rezepte! Sie werden sehen, keiner wird diesen süßen Versuchungen widerstehen können.
Kochmütze mit Herz Kochmütze mit Herz

Aktuelle Rezeptthemen entdecken

Blaues Facebook Logo Blaues Facebook Logo Blaues Twitter Logo Blaues Twitter Logo Rotes Pinterest Logo Rotes Pinterest Logo