Erdbeerchutney auf Géramont - immer ein Genuss
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Erdbeerchutney auf Géramont

Diese Nachspeise mit Erdbeerchutney wird Liebhabern von würzig-süßen Desserts besonders gut schmecken.
Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Uhr Uhr 25 Min.
Laktosefrei* Glutenfrei Kalorienarm

*Laktosegehalt < 0,1%

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Zutaten

für Kreisender Pfeil Kreisender Pfeil Personen

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Zubereitung

1

Für das Erdbeerchutney zuerst Erdbeeren waschen, putzen und in Würfel schneiden. Mit Zucker und Zitronensaft verfeinern. Pfefferkörner abtropfen lassen, fein hacken oder mörsern und unter die Erdbeeren mengen. Ca. 15 Minuten marinieren.

2

Géramont mit Joghurt in Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Erdbeerchutney anrichten und servieren.

Tipp für das Erdbeerchutney

Wer sein Erdbeerchutney Rezept nicht so scharf mag, kann den Pfeffer auch durch fein geriebenen Ingwer ersetzen.

Nährwertangaben
Pro Person
Brennwert 830,0 kJ / 200,0 kcal
Fett 10,0 g
Kohlenhydrate 62,0 g
Eiweiß 15,0 g

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