Rezept für knackigen Salat mit Käse und Radieschen
Rezept für knackigen Salat mit Käse und Radieschen
Rezepte > Knackiger Salat mit Käse und Radieschen

Knackiger Salat mit Käse und Radieschen

Knackig, frisch und kalorienarm - unser Salat mit Käse und Radieschen.
15 Min.
Kalorienarm

{"uid":5678,"url":"\/\/ich-liebe-kaese.de\/rezepte\/knackiger-salat-mit-kaese-und-radieschen\/","id":715,"title":"Knackiger Salat mit Käse und Radieschen","servings":2,"ingredientGroups":[{"name":"Für die Vinaigrette","ingredients":[{"uid":992,"name":"Olivenöl","namePlural":"","amount":1.5,"unit":{"uid":11,"singular":"EL","plural":""},"accumulationIdentifier":"992_11"},{"uid":86,"name":"Balsamico-Essig (dunkel)","namePlural":"","amount":1,"unit":{"uid":12,"singular":"TL","plural":""},"accumulationIdentifier":"86_12"},{"uid":1163,"name":"Rosinen","namePlural":"","amount":1,"unit":{"uid":11,"singular":"EL","plural":""},"accumulationIdentifier":"1163_11"},{"uid":2032,"name":"Kreuzkümmel","namePlural":"","amount":0.5,"unit":{"uid":12,"singular":"TL","plural":""},"accumulationIdentifier":"2032_12"},{"uid":1231,"name":"Salz","namePlural":"","amount":0,"accumulationIdentifier":"1231"},{"uid":1048,"name":"Pfeffer","namePlural":"","amount":0,"accumulationIdentifier":"1048"}]},{"name":"Für den Salat","ingredients":[{"uid":1103,"name":"Radieschen","namePlural":"","amount":1,"accumulationIdentifier":"1103"},{"uid":449,"name":"Géramont Le Snack","namePlural":"","amount":4,"unit":{"uid":10,"singular":"Scheibe","plural":"Scheiben"},"accumulationIdentifier":"449_10"},{"uid":17,"name":"Apfel","namePlural":"Äpfel","amount":1,"accumulationIdentifier":"17"},{"uid":287,"name":"Feldsalat","namePlural":"","amount":300,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"287_1"},{"uid":4671,"name":"Saft von einer Zitrone","namePlural":"","amount":0,"accumulationIdentifier":"4671"},{"uid":83,"name":"Dill","namePlural":"","amount":0,"unit":{"uid":25,"singular":"etwas","plural":""},"accumulationIdentifier":"83_25"}]}],"imageUrl":"\/fileadmin\/Recipe\/Recipe_701-800\/rezept-knackiger-salat-mit-kaese-und-radieschen-718.jpg"}

Zutaten

für Personen

Käse in Ihrer Nähe finden

Logo des Käsefinders

Zubereitung

1

Für den Salat zunächst Olivenöl, Essig, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel in eine Schüssel geben und gut verrühren. Rosinen beifügen.

2

Feldsalat waschen und trockenschütteln. Radieschen in feine Scheiben schneiden. Den Apfel ebenfalls waschen und in Scheiben oder Würfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.

3

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit der Vinaigrette mischen. In zwei Schüsseln verteilen und mit Dill bestreuen.

4

Käse in Scheiben schneiden. Mit einer oder zwei Scheiben jede Schüssel garnieren. Mit geröstetem Brot servieren

Nährwertangaben
Pro Person
Brennwert 1103 kJ / 265 kcal
Fett 18 g
Kohlenhydrate 15 g
Eiweiß 7 g

Käse in Ihrer Nähe finden

Logo des Käsefinders
Ein knackiger mediterraner Salat mit Hähnchen, Kirschtomaten und Parmesan
Frisch & knackig

Salat Rezepte

Langweilige Salate waren gestern - probieren Sie doch mal was Neues und Raffiniertes in Kombination mit Käse aus!