Rezept für Käsespieße mit Erdbeeren und Schokolade

Chavroux packshot Ziegenweichkäse die milde Rolle

Käsespieß mit Erdbeeren

Name: Käsespieß mit Erdbeeren
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 30 g Chavroux Weichkäserolle (Käsetheke); 2 Erdbeeren; 2 Scheiben Wiener Böden (ausgestochen, Durchmesser 40 mm); 1 EL Schokoladenglasur

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitungszeit

20 Min.

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Wer kann bei dieser Kombination von Käse, Erdbeeren und Schokolade schon widerstehen?! Also wir nicht!

Zutaten

1 Portion

Für den Käsespieß mit Erdbeeren

30 g Chavroux Weichkäserolle (Käsetheke)
2 Erdbeeren
2 Scheiben Wiener Böden (ausgestochen, Durchmesser 40 mm)
1 EL Schokoladenglasur

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Nährwerte

	Pro Portion
Brennwert	1.497 kJ / 358 kcal
Fett	15 g
Kohlenhydrate	41 g
Eiweiß	7 g

Zubereitung

Gesamtzeit 20 Min.

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Schritt 1

Für den Käsespieß zunächst die Erdbeeren waschen und trocken tupfen. Das Grün entfernen und die Erdbeeren in dickere Scheiben schneiden.

Schritt 2

Anschließend den Ziegenkäse in Scheiben schneiden und den Wiener Boden bereit stellen.

Schritt 3

Nun wird aufgespießt: Zunächst eine Scheibe Wiener Boden, eine Scheibe Ziegenkäse und eine Erdbeere. Anschließend alle genannten Zutaten nochmals in der gleichen Reihenfolge aufspießen.

Schritt 4

Zum Schluß die Schokoladenglasur als Topping mithilfe eines Löffels über den Spieß laufen lassen.

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