Frischkäsebällchen mit Chavroux

SchwierigkeitsgradSchwierigkeitsgrad
Schwierigkeit
Einfach
ZubereitungszeitZubereitungszeit
Vorbereitung
15 Min.
Preisgünstiges RezeptPreisgünstiges Rezept
Günstig
Teile deinen Käsemoment
TeilenTeilen
Einfaches Picknick-Rezept für kleine, aber feine Frischkäsebällchen mit Chavroux!

Zutaten

MinusMinus
12 Portionen
PlusPlus
Für das Frischkäsebällchen Rezept

  • 2 Packungen Chavroux Ziegenfrischkäse Natur
  • 1 Handvoll Pistazie
  • 1 Handvoll Haselnuss (gehackt)
  • 1 Handvoll Schnittlauch (fein geschnitten)
  • 1 Handvoll Sesamsamen (geröstet)
Nützliches Zubehör

  • 1 Eiswürfelbehälter
  • 4 Schälchen
Nährwerte
Pfeil nach untenPfeil nach unten

Pro Person
Brennwert 349,0 kJ / 84,0 kcal
Fett 7,0 g
Kohlenhydrate 2,0 g
Eiweiß 4,0 g

Zubereitung

ZubereitungszeitZubereitungszeit
Gesamtzeit 15 Min.
Schritt 1

Zunächst die Toppings für die Frischkäsebällchen bereitstellen. Dazu benötigen Sie vier kleine Schälchen. Diese jeweils mit Pistazien, Haselnüsse, Schnittlauch und Sesam befüllen.

Schritt 2

Für die Frischkäsebällchen aus dem Ziegenfrischkäse mit Hilfe eines Löffels 12 kleine Bällchen formen.

Schritt 3

Anschließend die Frischkäsebällchen (jeweils 1/4 der Gesamt-Menge) in je einem Topping wälzen. 

Schritt 4

Für den sicheren Transport der Frischkäsebällchen, die Bällchen vorsichtig in eine Eiswürfelform legen. 
 

Tipps für das Frischkäsebällchen Rezept

  • Zum Formen der Frischkäsebällchen kann auch ein Eisportionierer verwendet werden. 
  • Falls der Frischkäse nicht fest genug ist, einfach etwas Quark unter den Frischkäse mengen. 
  • Statt Schälchen eignen sich auch Unterteller zum Wälzen der Frischkäsebällchen.
  • Bis zum Picknick oder Grillfest, sollten die Frischkäsebällchen im Kühlschrank aufbewahrt werden. 
InformationenInformationen
Rezept merken & teilen

Teile deinen Käsemoment
TeilenTeilen
Wir freuen uns über deine Bewertung!
Klick auf die Anzahl der Sterne, die du vergeben möchtest: je mehr desto leckerer
Aus 100% Ziegenmilch

Chavroux Ziegenfrischkäse Natur

Vollmundig cremig ist unser Ziegenkäse pur in Kombination mit Nüssen oder Kräutern ein besonderes Genusserlebnis. Der angenehm milde und frische Ziegenkäse ist vielseitig einsetzbar auch in Salaten, mit Pasta oder in Dips.

Zum Produkt Pfeil nach rechtsPfeil nach rechts

Kreative Picknick-Rezepte

Sommer, Sonne, Picknickzeit! Langweilige Salate und Brot waren gestern - wir haben kreative und genussvolle Rezept-Ideen für einen perfekten Tag an der frischen Luft! Lass es Dir schmecken!

Jetzt stöbern Pfeil nach rechtsPfeil nach rechts

Picknick-Ideen

Endlich Sommer, endlich Zeit für Picknick! Mit unseren kreativen Ideen rund ums Essen im Grünen, kannst Du auf jeden Fall sofort starten und den Sommer genießen!

Jetzt stöbern Pfeil nach rechtsPfeil nach rechts
Picknick Rezepte und mehr

Aktuelle Rezeptthemen entdecken