Schicht für Schicht ein Genuss.
Zutaten
- 12 Scheiben Fol Epi Scheiben Classic
- 4 Tomaten (klein geschnitten)
- 1 kleines Pesto, rot
- Salz
- Pfeffer
Nährwerte
| Pro Portion | |
|---|---|
| Brennwert | 490 kcal |
| Fett | 44 g |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| Eiweiß | 19 g |
Zubereitung
Schritt 1
Für den mediterranen Fol Epi Schicht-Salat zunächst die Tomaten waschen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Anschließend die Tomatenscheiben mit Salz und Pfeffer würzen und mit rotem Pesto bestreichen.
Schritt 2
Die Fol Epi Scheiben Classic passgenau zu den Tomaten ausstechen. Nun Tomatenscheiben und Käse abwechselnd schichten. Fertig ist der Fol Epi Schicht-Salat.
Tipp:
Der Fol Epi Schicht-Salat kann auch mit grünem Pesto zubereitet werden.