Rezept für fruchtigen Salat mit Saint Agur Blauschimmelkäse

Bunter Salat mit Saint Agur

Name: Bunter Salat mit Saint Agur
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrane Küche
Ingredients: 125 g SAINT AGUR®; 250 g Salat; 1 Granatapfel; 100 g Oliven, schwarz (entsteint); 2 Birnen; Salz; Pfefferkorn, schwarz (frisch gemahlen); Salatdressing (optional)

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitungszeit

15 Min.

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Eine fruchtig-würzige Überraschung, die nicht nur Blauschimmelfans begeistert, sondern auch auf dem Beilagenbuffet am Grillabend ein echter Hingucker ist: Unser Rezept für einen frischen bunten Salat mit Saint Agur.

Günstig

Glutenfrei

Zutaten

4 Portionen

Rezept Salat mit Saint Agur

125 g SAINT AGUR®
250 g Salat
1 Granatapfel
100 g Oliven, schwarz (entsteint)
2 Birnen
Salz
Pfefferkorn, schwarz (frisch gemahlen)
Salatdressing (optional)

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Nährwerte

	Pro Portion
Brennwert	1.392 kJ / 333 kcal
Fett	24 g
Kohlenhydrate	22 g
Eiweiß	8 g

Zubereitung

Gesamtzeit 15 Min.

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Schritt 1

Für den frischen bunten Salat mit Saint Agur. Gib den verzehrfertigen Gourmet Salat alla Toskana von Bonduelle in eine große Schüssel. Wasche die Birnen und schneide sie in feine Streifen. Oliven und geschnittene Birne unter den Salat mischen.

Schritt 2

Granatapfel öffnen und entkernen. Danach die Kerne nach Belieben über den bereits gemischten Salat verteilen.

Tipp zum Entkernen des Granatapfels

Um beim Entkernen des Granatapfels ein "Schlachtfeld" zu vermeiden gibt es einen simplen Trick: Mit einem Löffel auf die Rückseite des halbierten Granatapfels schlagen; Schüssel unterstellen und los gehts.

Schritt 3

Saint Agur Blauschimmelkäse mit den Fingern in kleine Stücke bröckeln und ebenfalls über dem bunten Salat verteilen.

Schritt 4

Dazu passt ein Dressing aus 2-3 EL Balsamico Essig und 5-7 EL Olivenöl, abgeschmeckt mit Salz und Pfeffer.

Fruchtig-würzige Salat-Überraschung mit Saint Agur, Granatapfel und Oliven. Perfekte Salatbeilage für Grillabende

Tipp für den Salat mit Saint Agur

Dieser bunte Salat spielt mit Deinen Geschmacksknospen:

Hier trifft süßes Obst auf würzigen Saint Agur Blauschimmelkäse.
Der Gourmet Salat alla Toskana von Bonduelle sorgt mit seiner
mediterranen Mischung aus pikanten und zarten Salaten und nussigem Rucola für eine
weitere spannende Geschmackskomponente.

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