Lisa ist Teil des Ich liebe Käse “Cheese Dream Teams”. Als gebürtige Rheingauerin mit enger Verbindung zum Weinbau wurde ihr das Thema Ernährung und Genuss in die Wiege gelegt. Seit nun mehr 6 Jahren befasst sie sich auch beruflich mit Nahrungsmitteln. Ihr Schwerpunkt liegt dabei im digitalen Marketing, wobei das Verkosten, Nachkochen und Rezeptentwickeln keinesfalls zu kurz kommt.

Eine besonders große Schwäche hat Lisa für Blauschimmelkäse entwickelt. Sein intensiver Geschmack ist nur schwer ersetzbar, weshalb sie nahezu jedes Gericht mit Blauschimmelkäse verfeinert. Ein echter Geheimtipp ist der Blauschimmelkäse im Raclette-Pfännchen. Probiert es aus ;)