Tipps zum nachhaltigen Einkauf

Regional - Saisonal - Unverpackt

Nachhaltige Ernährung beginnt bereits beim Einkauf: Durch einfache kleine Veränderungen der eigenen Einkaufsgewohnheiten kann man einen Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung unserer Umwelt und Gesellschaft leisten. Hier finden Sie unsere Tipps, wie Sie Käse nachhaltig einkaufen können und auch andere Bio-Lebensmittel mit doppelt gutem Gewissen genießen können!

Biokäse Ambiente

Ab an die Käsetheke

Individuell und auf den eigenen Bedarf abgestimmt klingt super? Vor allem ist es eines: einfach! An der Käsetheke erwartet Sie kompetente Fachberatung, egal ob es um Geschmack, Menge oder Herkunft geht.
Und der Kauf an der Käsetheke bietet noch weitere großartige Vorteile. Neben der Vermeidung von Plastikverpackungen bieten die meisten Theken ein großes Sortiment an regionalen und Bio-Produkten. 

Kommt nicht in die Tüte!

In vielen Läden sind Plastiktüten bereits aus dem Kassenbereich verbannt worden, stattdessen gibt es nur noch Papiertüten. Mit ein wenig Eingewöhnung und Routine braucht es aber gar keine Tüte! Einfach angewöhnen, stets einen Stoffbeutel in der Handtasche, Rucksack oder Auto zu haben und so zum Wohl der Umwelt den Verbrauch von Tüten reduzieren. So sind Sie auch auch stets auf den spontanen Käse-Kauf vorbereitet!

Brauche ich das wirklich?

Der einfachste und wohl grundlegendste Tipp für einen nachhaltigen Einkauf klingt ganz einfach, aber erfordert in der Praxis ein bisschen Übung: Nur das kaufen, was man wirklich braucht! 
Schreiben Sie sich Einkaufslisten und überlegen Sie sich vorher, was Sie einkaufen wollen: Gezieltes Einkaufen vermeidet Fehlkäufe und Verschwendung. Eine große Hilfestellung hierfür sind leckere Rezepte, die Sie sich einfach in der Mittagspause oder am Abend vorher aussuchen. 

Auf der Suche nach Bio-Siegeln

Bio-Produkte sind stets mit Bio-Siegeln ausgestattet. Das erleichtert dem Verbraucher zu erkennen, ob es sich um nachhaltige Produkte handelt. Deshalb lohnt es sich für mehr Nachhaltigkeit, gezielt nach Produkten zu suchen, die mit entsprechendem Siegel gekennzeichnet sind.

Qualität mit Auszeichnung

Das Geheimnis der Bio-Siegel

In den Kühlregalen sieht man sie überall: Die Bio-Siegel! Aber was steckt dahinter? Welche Siegel gibt es und worin unterscheiden sie sich? Antworten auf diese Fragen finden Sie hier!