Mini Sandwiches mit Saint Agur
20 Min.
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Zutaten
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Zubereitung
1
Für die Mini Sandwiches mit Saint Agur zunächst den Rand vom Toastbrot entfernen.
2
Saint Agur Blauschimmelkäse in größere Quadrate schneiden.
3
Anschließend den Toast mit Saint Agur Käse, Schinken und wieder einer Scheibe Saint Agur belegen und obendrauf eine weitere Scheibe Toastbrot platzieren.
4
Die Sandwiches in einer Pfanne mit Butter knusprig anbraten.
5
Anschließend Wachteleier als kleine, runde Spiegeleier braten.
6
Zum Schluss das Brot in 4 Quadrate schneiden und diese mit den Spiegeleiern belegen. Fertig sind die Mini Sandwiches mit Saint Agur.
| Pro Person | |
|---|---|
| Brennwert | 2580,0 kJ / 620,0 kcal |
| Fett | 48,0 g |
| Kohlenhydrate | 20,0 g |
| Eiweiß | 26,0 g |
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