Lotta gehört zum „Ich liebe Käse* Cheese Dream Team und bringt Schwung in die Küche! Mit dem Motto „Je mehr Käse, desto besser!“ kreiert sie ständig neue, köstliche Rezepte für unseren „Creative Thursday“. Als leidenschaftliche Esserin kocht sie immer frisch – meistens nach Rezeptanleitung – und nutzt gerne Freunde und Familie als Testgruppe. Beim Einkaufen liest sie mit Freude die Zutatenlisten und engagiert sich seit über einem Jahrzehnt leidenschaftlich für Lebensmittelrettung und gegen deren Verschwendung.