
Etorki
2200g
Entdecke den unvergleichlich cremigen Schalfsmilchkäse aus dem Baskenland: Etorki. Nach drei Monaten Reifezeit entfaltet er sein typisch mild-würziges Aroma und hat die optimale Konsistenz erreicht – bissfest und feinschmelzend zugleich.

Nährwertangaben
Pro 100 g | |
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Brennwert | 1629,0 kJ / 393,0 kcal |
Fett | 33,0 g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 23,0 g |
Kohlenhydrate | < 0,5 g |
Davon Zucker | < 0,5 g |
Eiweiß | 24,0 g |
Salz | 1,5 g |
Weitere Informationen
Schnittkäse aus 100% Schafsmilch
54 % Fett i. Tr.
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Zutatenliste
Pasteurisierte Schafsmilch, Speisesalz, Käsereikulturen, tierisches Lab, Konservierungsstoffe Natamycin (in der Rinde), Lysozym (aus Eiklar)
Die Rinde des Etorki ist nicht zum Verzehr geeignet.