Perfekt unperfekt

Nur, weil die Karotte krumm gewachsen ist, heißt das nicht, dass sie schlechter schmeckt oder sich weniger gut für unsere Lieblingsrezepte eignet. Deswegen retten wir, was andere verschwenden.

Schmeckt auch unperfekt

Klar wollen wir, dass unser Essen lecker schmeckt und wir es in vollen Zügen genießen können. Aber wer sagt denn, dass eine Tomate nur schmeckt, wenn sie perfekt rund ist?

Aktuell entsorgen Landwirte und Gärtner noch viele Produkte aufgrund ihres Aussehens, ihrer Größe oder ihrer Form. Häufig schaffen es diese Lebensmittel also gar nicht bis in den Supermarkt, weil man davon ausgeht, dass sie schlechter verkäuflich sind.

Dagegen muss etwas getan werden! Je mehr »hässliches« Obst und Gemüse nachgefragt und verkauft wird, desto normaler wird es und desto weniger muss schon vorab entsorgt werden.

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