Pita-Taschen mit Grillkäse
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Zutaten
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Zubereitung
1
Für die gefüllten Pita Taschen mit Grillkäse zunächst Spinat, Tomaten, Petersilie waschen und trocknen. Tomaten in Scheiben schneiden, Zwiebeln schälen halbieren und in Streifen schneiden. Petersilie abzupfen und grob schneiden. Mandelblättchen in einer Pfanne goldgelb rösten.
2
Zu den Pitataschen passt eine frische Joghurtsauce. Hierfür den Joghurt mit Zitronensaft und Abrieb, grob geschnittener Petersilie, Pfeffer, Olivenöl und Salz abschmecken.
3
Für das Rezept mit Grillkäse den ISLOS Grillkäse grillen oder in der Pfanne braten. Pita-Taschen ebenfalls kurz grillen oder in der Pfanne rösten. Anschließend mit Joghurt, Spinat, Tomaten, Grillkäse, Zwiebeln und Mandelblättchen füllen.
Pro Person | |
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Brennwert | 3314,0 kJ / 794,0 kcal |
Fett | 47,1 g |
Kohlenhydrate | 50,9 g |
Eiweiß | 39,7 g |