Käse-Spieße mit Entenbrust und Zwetschgen
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Zutaten
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Zubereitung
1
Für die Käse-Spieße mit Entenbrust zunächst die frischen Nussbrotscheiben in zirka 4 cm lange Stücke schneiden.
2
Jedes Stück mit einer Scheibe Géramont Käse, einer Zwetschge und der Entbrust belegen. Mit einem Bambussstick fixieren.
Pro Person | |
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Brennwert | 799,0 kJ / 192,0 kcal |
Fett | 8,0 g |
Kohlenhydrate | 17,0 g |
Eiweiß | 10,0 g |