Rezept für Käse-Sandwich mit Hähnchen und Mangold
Rezept für Käse-Sandwich mit Hähnchen und Mangold
Rezepte > Käse-Sandwich mit Hähnchen und Mangold

Käse-Sandwich mit Hähnchen und Mangold

Es muss nicht immer klassisch sein. Wir haben für euch ein leckeres Käse-Sandwich mit Hähnchenbrust und Mangold im Angebot. Ausprobieren lohnt sich.
40 Min.
{"uid":9056,"url":"\/\/ich-liebe-kaese.de\/rezepte\/kaese-sandwich-mit-haehnchen-und-mangold\/","id":1084,"title":"Käse-Sandwich mit Hähnchen und Mangold","servings":1,"ingredientGroups":[{"name":"Für das Hähnchen","ingredients":[{"uid":584,"name":"Hähnchenbrust","namePlural":"","amount":150,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"584_1"},{"uid":1014,"name":"Paniermehl","namePlural":"","amount":0,"accumulationIdentifier":"1014"},{"uid":88,"name":"Ei","namePlural":"Eier","amount":1,"accumulationIdentifier":"88"},{"uid":1231,"name":"Salz","namePlural":"","amount":0,"accumulationIdentifier":"1231"},{"uid":986,"name":"Öl zum Braten","namePlural":"","amount":0,"accumulationIdentifier":"986"}]},{"name":"Für das Sandwich","ingredients":[{"uid":443,"name":"Géramont cremig-zarte Scheiben sahnig-mild","namePlural":"","amount":2,"accumulationIdentifier":"443"},{"uid":867,"name":"Mangold","namePlural":"","amount":0,"unit":{"uid":4,"singular":"Handvoll","plural":""},"accumulationIdentifier":"867_4"},{"uid":1470,"name":"Weißbrot","namePlural":"","amount":2,"unit":{"uid":316,"singular":"Scheibe","plural":"Scheiben"},"accumulationIdentifier":"1470_316"},{"uid":1892,"name":"Mayonnaise","namePlural":"","amount":1,"unit":{"uid":12,"singular":"TL","plural":""},"accumulationIdentifier":"1892_12"},{"uid":986,"name":"Öl zum Braten","namePlural":"","amount":0,"accumulationIdentifier":"986"},{"uid":1231,"name":"Salz","namePlural":"","amount":0,"accumulationIdentifier":"1231"},{"uid":1048,"name":"Pfeffer","namePlural":"","amount":0,"accumulationIdentifier":"1048"}]}],"imageUrl":"\/fileadmin\/Recipe\/Recipe_1001-1100\/rezept-kaese-sandwich-mit-haehnchen-und-mangold.jpg"}

Zutaten

für Personen

Käse in Ihrer Nähe finden

Logo des Käsefinders

Zubereitung

1

Hähnchenbrust unter fließendem Wasser waschen und mit Küchenkrepp abtrocknen. Das Fleisch in Streifen schneiden und anschließend in Paniermehl, dann in Ei und dann wieder in Paniermehl wenden.

2

Öl in einer hohen Pfanne auf Temperatur bringen und die Hähnchenstreifen leicht goldbraun braten und anschließend salzen. 

3

Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Mangold waschen, putzen und in Stücke schneiden. Dabei Blätter und Stiele trennen. Die Blätter anschließend für 3 Minuten in das kochende Wasser geben und danach abgießen. 

4

Anschließend den Mangold in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. 

5

Beide Brotscheiben mit Mayonnaise bestreichen. Auf der einen Scheibe  HähnchenstreifenMangold und schließlich Käse anrichten und die zweite Scheibe oben auflegen. 

6

Das Käse-Sandwich mit Hähnchen und Mangold für einige Minuten in den Backofen geben, bis der Käse schmilzt. 

Servieren und sofort genießen! 

Nährwertangaben
Pro Person
Brennwert 5,380,0 kJ / 1,285,0 kcal
Fett 73,5 g
Kohlenhydrate 110,7 g
Eiweiß 45,5 g