Erdbeer-Tiramisu mit Chavroux Basilikum
Erdbeer-Tiramisu mit Chavroux Basilikum
Rezepte > Erdbeer-Tiramisu mit Chavroux Basilikum

Erdbeer-Tiramisu mit Chavroux Basilikum

Fruchtiges Dessert mit Wow-Effekt: Erdbeer-Tiramisu mit Basilikum-Ziegenfrischkäse-Creme.
20 Min.
{"uid":766,"url":"\/\/ich-liebe-kaese.de\/rezepte\/erdbeer-tiramisu-mit-chavroux-basilikum\/","id":444,"title":"Erdbeer-Tiramisu mit Chavroux Basilikum","servings":4,"ingredientGroups":[{"name":"","ingredients":[{"uid":1201,"name":"Sahne","namePlural":"","amount":50,"unit":{"uid":13,"singular":"ml","plural":""},"accumulationIdentifier":"1201_13"},{"uid":1522,"name":"Chavroux Ziegenfrischkäse Basilikum","namePlural":"","amount":1,"unit":{"uid":15,"singular":"Packung","plural":"Packungen"},"accumulationIdentifier":"1522_15"},{"uid":1538,"name":"Zucker","namePlural":"","amount":1,"unit":{"uid":11,"singular":"EL","plural":""},"accumulationIdentifier":"1538_11"},{"uid":413,"name":"Vanille (gemahlen)","namePlural":"","amount":1,"unit":{"uid":52,"singular":"Messerspitze","plural":"Messerspitzen"},"accumulationIdentifier":"413_52"},{"uid":99,"name":"Erdbeeren","namePlural":"","amount":250,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"99_1"},{"uid":3,"name":"Honig","namePlural":"","amount":1,"unit":{"uid":11,"singular":"EL","plural":""},"accumulationIdentifier":"3_11"},{"uid":1530,"name":"Zitronensaft","namePlural":"","amount":1,"unit":{"uid":11,"singular":"EL","plural":""},"accumulationIdentifier":"1530_11"},{"uid":1550,"name":"Basilikum (gehackt)","namePlural":"","amount":2,"unit":{"uid":59,"singular":"Blatt","plural":"Blätter"},"accumulationIdentifier":"1550_59"},{"uid":847,"name":"Löffelbiskuit","namePlural":"Löffelbiskuits","amount":4,"accumulationIdentifier":"847"},{"uid":362,"name":"Fruchtsaft","namePlural":"","amount":50,"unit":{"uid":13,"singular":"ml","plural":""},"accumulationIdentifier":"362_13"},{"uid":40,"name":"Basilikum","namePlural":"","amount":4,"unit":{"uid":59,"singular":"Blatt","plural":"Blätter"},"accumulationIdentifier":"40_59"},{"uid":1157,"name":"rosa Pfefferbeeren","namePlural":"","amount":0.5,"unit":{"uid":12,"singular":"TL","plural":""},"accumulationIdentifier":"1157_12"}]}],"imageUrl":"\/fileadmin\/Recipe\/Recipe_401-500\/Rezept-Chavroux-erdbeer-tiramisu-neu-0444.jpg"}

Zutaten

für Personen

Käse in Ihrer Nähe finden

Logo des Käsefinders

Zubereitung

1

Für das Tiramisu mit Erdbeeren die Sahne mit den Rührbesen des Handrührgerätes in einem kleinen hohen Gefäß aufschlagen. Ziegenfrischkäse Chavroux "Basilikum" in einer Schüssel zusammen mit Zucker und Vanille cremig rühren.

2

Die Erdbeeren für das Tiramisu vorsichtig waschen, den Kelch entfernen, 2/3 der Erdbeeren in kleine Würfel schneiden. Die restlichen Erdbeeren vierteln. 4 EL gewürfelte Erdbeeren unter die vorbereitete Chavroux "Basilikum"- Creme mischen. Die aufgeschlagene Sahne unter die Erdbeer-Frischkäse-Creme heben.

3

Den Rest der gewürfelten Erdbeeren mit Honig, Zitronensaft und dem fein geschnittenen Basilikum mischen. Löffelbiskuits für das Tiramisu in 2 cm Stücke schneiden.

4

Das Erdbeer-Tiramisu in vier Dessertgläser schichten: Die Löffelbiskuits auf dem Boden der Gläser verteilen und mit dem Fruchtsaft beträufeln. Anschließend die Erdbeer-Frischkäse-Creme auf die Löffelbiskuits geben. Darauf die marinierten Erdbeeren füllen. Das Erdbeer-Tiramisu mit den geviertelten Erdbeeren, Basilikumblättern und rosa Pfefferbeeren garnieren.

Nährwertangaben
Pro Person
Brennwert 194 kcal
Fett 9 g
Kohlenhydrate 21 g
Eiweiß 5,3 g

Käse in Ihrer Nähe finden

Logo des Käsefinders