Laktosefreie Produkte
Unbeschwert Käse genießen
Laktosefreie Käse Produkte
Sie leiden an einer Laktoseintoleranz, möchten jedoch nicht auf Ihren Lieblingskäse verzichten? Kein Problem! Hier finden Sie alle laktosefreien Käsemarken und -produkte im Überblick.
Grundsätzlich gilt: je länger ein Käse gereift ist, umso weniger Laktose enthält er. Denn während des Reifeprozesses wird die Laktose in ihre Bestandteile Glukose und Galaktose gespalten und dann zu Milchsäure umgewandelt. In Deutschland darf Käse als "laktosefrei" bezeichnet werden, wenn er weniger als 0,1 % Laktose enthält.
Entdecken Sie jetzt Ihre laktosefreien Lieblingskäse!
