Berthaut Affidélice Weichkäse
Berthaut > Berthaut Produkte > Berthaut Affidélice

Berthaut Affidélice

Diese außergewöhnliche Weichkäsespezialität wird mit viel Liebe und Sachverstand Stück für Stück von Hand mit Chablis affiniert, dem legendären Weißwein aus dem Burgund.
Der körperreiche Wein geht eine harmonische Verbindung mit den Rotkulturen ein, denen Affidélice seine zarte, pfirsichfarbene Rinde mit dem charaktervollen Geschmack verdankt. 

Unter der samtigen Haut des Weichkäses verbirgt sich eine unnachahmlich cremig ausreifende Textur. 

Bild:©CBA

Konsistenz: Besonders cremig-schmelzend
Geschmack: Vollmundig, komplex mit einer Note von Weißwein
Laktosefrei* Glutenfrei

*Laktosegehalt < 0,1%

Berthaut Affidélice Weichkäse mit Chablis
Nomen est omen

Der Name Affidélice setzt sich zusammen aus den französischen Begriffen "affiné" - affiniert, verfeinert - und "délice" - Köstlichkeit.

Berthaut Affidélice Bronzemedaille
Preisgekrönte Qualität

Berthaut Affidélice wurde für seine herausragende Qualität und Geschmack schon mehrfach prämiert, zuletzt 2016 mit der Bronzemedaille des französischen Agrarministeriums.

Nährwertangaben
Pro 100 g
Brennwert 1173 kJ / 283 kcal
Fett 23 g
Davon gesättigte Fettsäuren
17 g
Kohlenhydrate 2 g
Davon Zucker
0 g
Eiweiß 17 g
Salz 1,7 g
Weitere Informationen

Französischer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, Rinde mit Chablis gewaschen

Verkaufsgröße: 200 g

Fettgehalt i.Tr.: Mindestens 50%

Käse in Ihrer Nähe finden

Logo des Käsefinders