Ideen für ein funkelndes Weihnachtsfest

Weihnachtsspecial


Ideen & Rezepte zum Fest

Advent und Weihnachten: Das Jahresende bietet zahlreiche Anlässe für festliche Tafeln und strahlende Gesichter. Kerzen und Lichter sowie funkelndes Feuerwerk zaubern eine geheimnisvolle Atmosphäre, in der wir das alte Jahr verabschieden und uns auf das Neue freuen. Feine Köstlichkeiten bilden den Rahmen für diese zauberhafte Zeit.

Zum Dahinschmelzen

Raclette- & Fondue-Rezepte

Winter-Rezept

Saint Albray Tartiflette

Käse, Käse und noch mehr Käse! Mit dieser herzhaften Tartiflette mit würzigem Saint Albray, katapultieren wir Euch in den Käse-Himmel!

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Käse-Zupfbrot deluxe

Da zupft man doch gerne und öfter! Schickes Käse-Zupfbrot im Käseigel-Look mit Feigen und Granatapfel! Perfekt für Silvester!

Zum Rezept

Leckeres Käseigel Zupfbrot mit Saint Albray
Rezept für leckeres Käseigel Zupfbrot mit Saint Albray - perfekt für Partys und mit ganz viel Käse! Jetzt ausprobieren!
Zum Genießen

Feierliche Desserts

Weihnachtliche Käse-Inspirationen

DIY-Ideen mit Käse, Gebäck & Gemüse

Perfekt für die Festtage sind die süßen (salzigen) Ideen. Sie sind super leicht zubereitet und zaubern zusätzliche Freude auf jede Weihnachtstafel.

Géramont Elche

Ganz schnell gemacht: Süße Käse-Elche mit Géramont Mini, Kirschtomaten, Mini-Salz-Bretzel und Pfefferkörnern.

Um 2 gleiche Elch-Köpfe zu bekommen, muss der Géramont Mini in der Höhe geteilt werden. Tomate mit einem Zahnstocher am Käse befestigen.

Käse Elche mit Géramont Mini, Tomaten und Pfeffer Körner (DIY)

Käse-Weihnachtskugeln

Eine runde Sache: zubereitet mit Fol Epi Würfeln, Géramont Scheiben, Bresso Frischkäse, Paprika, Gurke und Rosmarinzweigen.

Passend dazu: Käse-Plätzchen mit Fol Epi Scheiben. Einfach mit einem sternförmigen Ausstecher ausstechen.

Käse-Weihnachtskugeln mit Fol Epi Scheiben, Bresso Frischkäse, Paprika, Gurke, Rosmarin (DIY)

Käse-Weihnachtsmänner

Die kleinen Wichte sind hergestellt aus: Mini Romana-Tomaten mit Géramont Frischgenuss gefüllt (für den Hut kann auch das Endstück einer Spitzpaprika benutzt werden).

Die Käse-Sterne sind aus Fol Epi Scheiben ausgestochen. Für die Tannenbäume mit einem Sparschäler Gurken schneiden und auf runde Pumpernickel drapieren.

Käse-Weihnachtsmänner mit Géramont und Fol Epi und Tannenbäume aus Gurke und Pumpernickel.

Weihnachtsmann-Käseplatte

Perfekt für die Weihnachtsfeiertage und garantiert ein Hingucker auf der Festtagstafel!

Zubereit mit: Giovanni Ferrari Pecorino Romano, Géramont Frischgenuss auf Pumpernickel (für den Bommel), Fol Epi Würfel (aus der Käsetheke), Gurkenscheiben, Cocktail-Tomaten und Rosmarinzweigen.

Käseplatte in Form eines Weihnachtsmannes mit Giovanni Ferrari Pecorino Romano, Géramont Frischgenuss, Fol Epi aus der Käsetheke (DIY)