Saint Albray Startseite Käselaib Saint Albray Käsestück

Saint Albray - die französische Käse-Spezialität in Blumenform

Käse-Genuss nach französischer Tradition

Sein ausbalancierter, würziger Geschmack und seine besonders feine Cremigkeit begeistern nicht nur die Franzosen selber, sondern auch die deutschen Käseliebhaber. Mit besonderer Sorgfalt und der über Generationen übertragenen Expertise kreieren die Käsemeister aus Jurançon in Südfrankreich Tag für Tag köstliche Saint Albray Spezialitäten. Am besten genießt man Saint Albray pur oder lässt sich von unseren vielfältigen Rezeptideen inspirieren.

Mehr über die französische Käsekultur

Revolutionär cremig und intensiv-würzig und als Stück!
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Genießen Sie mit den vielfältigen Rezepten von Saint Albray ein Stück Frankreich!

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Saint Albray reift auch nach dem Kauf weiter. Mit zunehmendem Alter wird er immer würziger und cremiger!
Rezept des Monats

Gratinierte Jakobsmuschel

Hier präsentiert sich die Jakobsmuschel in voller Pracht mit ihrem buttrig-zarten Muskelfleisch, das Ihnen förmlich auf der Zunge zergehen wird.
Collage aus leckeren Käseigel-Bildern mit Géramont, Saint Agur, Fol Epi
Exotisch, süß oder herzhaft – der Käseigel ist für jeden Anlass genau das richtige Häppchen. Spaß, Inspirationen und leckere Rezepte rund um die kleinen bunten Racker gibt es hier.