Vegetarische Rezepte
Genuss ohne Fleisch
Egal, ob Sie sich generell vegetarisch ernähren und daher vegetarische Rezepte kochen, ob Sie einfach mal Lust auf etwas Leckeres ohne Fleisch haben oder ob Sie Gäste erwarten, von denen möglicherweise jemand Vegetarier ist – bei den vegetarischen Rezepten finden Sie ganz bestimmt etwas, das allen schmeckt.
Eine leckere Suppe, eine tolle vegetarische Hauptspeise oder eines der vielen Desserts – die Auswahl an vegetarischen Rezepten ist vielfältig.
Suchen Sie sich jetzt Ihr Lieblingsrezept aus!
Vegetarische Rezepte (insgesamt 21)
Herzhafte Käse-Lauch-Suppe
25 min
Wärmt an kalten Tagen und macht Appetit auf mehr
Mediterrane Gemüselasagne
1:15 Std.
Praktisch geschichtet, alles in einer Form
Kartoffel-Chavroux-Flammkuchen
1:30 Std.
Der etwas andere Belag auf deftigem Hefekuchen
Mini-Quiche mit Artischocken
1:40 Std.
Aromatische Törtchen für Artischockenfans
Gefüllte Pfannkuchen mit Chaumes und Honig
40 min
Hauchdünner Genuss - herzhaft und süß
Gemüsesuppe Crème Vichyssoise
40 min
Für heiße Tage - Kalte Kartoffel-Lauch-Suppe
Gemüse-Rosette mit Rucola-Pistou
20 min
Zucchini und Tomate mariniert, dazu Fol Epi Hauchfein
Frischer Champignon-Käse-Salat
15 min
Für Champignon-Liebhaber, die es scharf mögen
Tomaten-Überraschung mit Chavroux
15 min
Gefüllte Tomaten mit Orangen-Möhrensalat
Übergrilltes Gemüse mediterrane Art
45 min
Extra Aroma liefern frischer Rosmarin und Thymian
Chavroux-Flammkuchen mit Feigen
35 min
Unbedingt ausprobieren - mit Honig und Thymian
Wildkräutersalat mit Bresso-Nocken
30 min
Einfach zubereitet und raffiniert verfeinert
Kartoffel-Spinat-Gratin
50 min
Vegetarischer Auflauf, der sich gut vorbereiten lässt
Gnocchi in cremiger Tomaten-Sauce
25 min
Ein pikant-scharfer Genuss
Lasagne vegetarisch
1:30 Std.
Mit Zucchini, Paprika und Ziegenfrischkäse - ein Genuss.
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