Dégustez! Machen Sie direkt auf einem französischen Weingut eine Weinprobe und lernen Sie unsere Weine mit ihrer ganzen Persönlichkeit kennen oder genießen Sie zu Ihrem Abendessen eine gute Flasche im Restaurant.

Hier hören Sie meine Tipps dazu:

Die Tipps im Überblick

• Wenn immer möglich, zuerst kosten und dann kaufen!
  
  
• Weinproben lassen sich besonders gut entlang ausgeschilderter Weinstraßen, unseren Routes des vins, machen.
  
  
• In vielen Ortschaften gibt es an einem zentralen Platz wie Marktplatz oder Kirche auch eine Maison du vin. Hier bekommen Sie Broschüren über Ihre Route du vin, die dortigen Weingüter sowie Informationen zu Weinproben.
  
  
• Eine Weinprobe können Sie beim Winzer machen. Achten Sie auf Schilder wie chez le producteur oder propriétaire. In bestimmten Gebieten befindet sich an Häusern auch der Hinweis dégustation au château. Auch Genossenschaften, les coopératives, bieten eine gute Gelegenheit, die Weine einer Region zu degustieren.
   
• Weinproben sind häufig kostenlos. Im Gegenzug wird jedoch erwartet, dass man im Anschluss einige Flaschen kauft.
   
• Bei Franzosen überaus beliebt sind die Weinmessen der großen Supermärkte – die Foire aux vins. Hier gibt es eine große Auswahl und man hat deutlich Chancen, einen hervorragenden Jahrgang zum guten Preis zu erwischen. Und so wird hier eher kisten- als flaschenweise gekauft. Die Foire aux vins findet jedes Jahr im Herbst, manchmal auch im Frühjahr, statt. Halten Sie also die Augen offen, wenn Sie zu dieser Zeit in Frankreich unterwegs sind.

Wichtige Vokabeln auf einen Blick

• Weinkarte = la carte des vins (la kart de wäng)
   
• Offener Wein = vin au pichet (wäng o pischä)
   
• Flasche / Glas Wein = bouteille / verre de vin (butäj / vär de wäng)
   
• Der Kellermeister = le sommelier (lö somölje)
   
• Fragen Sie die Bedienung oder den Sommelier:
  Welchen Wein empfehlen Sie? = Quel vin recommandez-vous? (kel wäng rökomangde-wu)