Zutaten für 6 Stück :
6 Feigen
50 g Walnusskerne
3 EL flüssiger Honig
1 Packung (275g) Blätterteig, aus dem Kühlregal
Butter zum Einfetten
1 Packung (135g) Saint Agur Zum Kochen

Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Feigen putzen, waschen und in Würfel schneiden. Walnüsse grob hacken. Beides mit dem Honig vermengen.
Den Blätterteig ausrollen, in 6 Quadrate schneiden und diese in gefettete Tarteletteförmchen legen, die überstehenden Enden eventuell abschneiden. Etwas andrücken und dann mit der Feigen-Nuss-Masse füllen. Saint Agur Blauschimmel Crème darüber träufeln und im Backofen ca. 10-12 Minuten backen.
Brennwert: 1409 KJ / 338 Kcal
Eiweiß: 7 g
Fett: 22 g
Kohlenhydrate: 29 g