15 min.

Zutaten für 6 Stück :

1 Apfel z.B. Cox Orange

6 Scheiben Baguette

3 TL Dijonsenf

6 Scheiben Roastbeef

1 Packung (100g) Fol Epi Hauchfein Würzig

Den Apfel waschen, das Kerngehäuse mit einem Ausstecher entfernen und den Apfel in dünne Scheiben schneiden.

Die Baguettescheiben mit Dijonsenf bestreichen, zuerst mit den Apfelscheiben und dann mit dem Roastbeef belegen. Zum Schluss Fol Epi Hauchfein Würzig darauf anrichten.

Brennwert: 697 KJ / 167 Kcal
Eiweiß: 10 g
Fett: 7 g
Kohlenhydrate: 15 g