30 min.

Zutaten für 4 Stück :

1 Knoblauchzehe
100 g Crème fraîche
Salz
bunter Pfeffer (grob geschrotet)
1 Zwiebel
1 Packung (150 g) Fol Epi Scheiben Classic
4 Tortillafladen
100 g Salamischeiben

Ofen auf 200 °C vorheizen. Knoblauch zerdrücken, mit Crème fraîche verrühren, salzen, pfeffern. Zwiebel in Ringe und Fol Epi in Streifen schneiden.

Fladen mit Crème fraîche bestreichen, mit Zwiebel, Salami und Fol Epi belegen, im Backofen überbacken. In „Kuchenstücke“ geschnitten servieren.

Brennwert: 1265 KJ / 375 Kcal
Eiweiß: 18 g
Fett: 27 g
Kohlenhydrate: 16 g