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Hauchfein Basilikum

Die hauchfeinen Scheiben von Fol Epi, ummantelt mit feinstem Basilikum. Der milde Fol Epi Geschmack und die zarte Konsistenz passen perfekt zu den südlichen Noten der Kräuter und bringen Vielfalt in Ihre Mahlzeiten. Lassen Sie sich überraschen!

Französischer Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch

Geschmack: nussig-mild mit feiner Basilikum-Note
Konsistenz: zartschmelzend
Inhalt: 100 g
Fettgehalt i. Tr.: 50 %
Fett absolut: 29 %

 


Nährwertangabe pro 100g:
Brennwert: 1505 KJ / / 361 Kcal
Eiweiß: 25g
Fett: 29g
Kohlenhydrate: 0,2g

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Fol Epi Promo

Die große Deko-Aktion

ab 01. Februar 2012

Gewinnen Sie mit Fol Epi eine Neugestaltung Ihres Heims im Wert von 100.000 € oder eine von 5 Raumgestaltungen im Wert von 10.000 €, eine davon mit Fotoreportage bei WOHNIDEE, oder einen 5 €- Gutschein von design3000. Das Besondere daran: Jeder Teilnehmer gewinnt! Sie benötigen lediglich einen Gewinncode aus einer Fol Epi-Aktionspackung.

Viel Spaß beim Mitmachen!

Fol Epi Bistro Scheiben

Fol Epi Bistro Scheiben

Ideal zum Überbacken

Käse in der warmen Küche ist ein ständig wachsender Trend. In diesem Segment geht Fol Epi im Dezember mit einer innovativen Produktidee an den Start: Fol Epi Bistro Scheiben.

Die neuen Bistro Scheiben eignen sich hervorragend zum Überbacken, denn sie haben perfekte Schmelzeigenschaften: Der Käse bildet im Ofen eine knusprige, goldbraune Kruste und bleibt gleichzeitig wunderbar cremig.

Das rechteckige Format wurde extra so gewählt, damit die Scheiben genau auf klassische Toasts passen. Und zudem sind Fol Epi Bistro Scheiben auch ideal für Gratins und Aufläufe sowie alle Ofen-Gerichte.

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Fol Epi Scheiben Extra-cremig

Fol Epi Scheiben Extra-Cremig

Die neuen Fol Epi Scheiben Extra-Cremig sorgen für eine cremige Abwechslung im SB-Regal: Mit Rahm verfeinert entsteht eine einzigartig-cremige Konsistenz und das mit einem mild-aromatischen Geschmack.

Das Resultat dieser original Rezeptur aus Frankreich sind die cremigsten Scheiben von Fol Epi, die es je gab!

Zum Produkt
Fol Epi Hauchfein

Fol Epi Hauchfein

Printkampagne

Seit Anfang August zeigt sich Fol Epi für seine Marke "Fol Epi Hauchfein" in vielen deutschen Zeitschriften. Hier setzt sich Fol Epi emotional in Szene und präsentiert sich als modernen und dekorativen Snack für selbstbewusste Frauen. Purer Genuss ohne Reue!

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Fol Epi Hauchfein Würzig

Limited Edition

Fol Epi Hauchfein Würzig

Hauchfein-aromatischer Geschmack

Ab Mai präsentiert Fol Epi Hauchfein mit seiner würzigen Variante die Fortsetzung seines erfolgreichen Limited Edition Konzepts.

Dank extra langer Reifung entfaltet Fol Epi Hauchfein Würzig seinen besonders fein-aromatischen würzigen Geschmack und seine zartschmelzende Konsistenz und sorgt für besondere Geschmackserlebnisse.

Kreativer Genuss lautet das Stichwort: Fol Epi Hauchfein Würzig lässt sich pur, auf Sandwiches oder auch als Snack mit Freunden vielseitig verwenden.

Dank ihres auffälligen sommerlichen Designs ist diese Limited Edition ein echter Hingucker im Käseregal. Verwöhnen Sie Ihre Gaumen mit dieser raffinierten, französischen Käsekreation.

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Fol Epi Theke

Fol Epi erfindet sich neu an der Theke

Der kleine Laib mit seinen charakteristischen Ähren gibt Fol Epi sein mildes Aroma und seinen vollen Geschmack. Das Fol Epi Siegel direkt auf der Laibrinde garantiert weiterhin traditionelles Savoir-Faire und höchste Qualität.

So bleibt die einzigartige Rezeptur von Fol Epi Classic selbstverständlich unverändert. Dazu gibt es, ab sofort zwei neue Varianten von Fol Epi an Ihrer Käsetheke:

- Fol Epi Würzig: Einzigartige Würze mit vollmundig-aromatischem Geschmack durch extra-lange Reifung.

- Fol Epi Provence, eine Harmonie zwischen dem beliebten nussig-milden Fol Epi-Geschmack und dem fruchtig-frischen Aromen erlesener Zutaten.

Alle an der Käsetheke erhältlichen Fol Epi Produkte sind  von Natur aus laktose - und glutenfrei!

Für die multimediale Präsentation des Internetauftrittes ich-liebe-kaese.de
benötigen Sie an dieser Stelle das aktuelle Flash Plug-In 9+.

Fol Epi Scheiben

Fol Epi – Die Marke

Die Botschaft

Im Herzen Frankreichs gibt es etwas ganz Besonderes zu entdecken: den unwiderstehlichen Fol Epi! Auf traditionelle Weise im kleinen Laib gereift entwickelt er sein mildes Aroma und den typisch vollen Geschmack. Ein Käse voll französischer Lebensfreude, warm und herzlich wie Mensch und Landschaft.

Fol Epi, Genuss aus dem Herzen Frankreichs.

Die Herkunft

Von grünen Weiden

Fol Epi wird in Château-Gontier hergestellt, einem kleinen Städtchen im "Pays de la Loire". Die grünen Weiden dieser Region an der Mündung der Loire sind Heimat glücklicher Kühe. Ihre reichhaltige Milch bildet die Grundlage für hervorragende Käsesorten – auch für unseren Fol Epi!

Fol Epi, die "eigenwillige Ähre"

Eine eigenwillige Marke

. Dieser Name geht auf eine Anekdote bei der Entstehung des Fol Epi  zurück: Der Bäcker von Château-Gontier gab dem Käsemeister den Rat, den Käse mit Mehl zu bestäuben, wie er es mit seinem Brot tat. Es würde ihn griffiger und angenehmer zu halten machen. Seit dieser Zeit ist die typische mehlbestäubte Rinde das Erkennungsmerkmal vom Fol Epi Thekenlaib– und die Ähre sein Markenzeichen.

Fol Epi Laib

Wußten Sie schon..?

  • Für die Produktion von einem Laib Fol Epi (4,5 kg) werden ca. 45 Liter Milch benötigt.
  • Unter der Aufsicht von erfahrenen Käsemeistern reifen die Käselaibe 5 Wochen und werden dabei heute noch von Hand gewendet und gepflegt.
  • Fol Epi wird in verschiedenen Formen angeboten. Ob als Stück vom Laib oder frisch geschnitten aus der Käsetheke, in Scheiben im SB-Regal, lässt die Qualität von Fol Epi nie nach.

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Sie haben Fragen oder Anregungen? Offener und direkter Dialog ist uns ein besonderes Anliegen, denn wir möchten erfahren, was Sie über uns und unsere Produkte denken.

Denn dieser Dialog trägt dazu bei, dass wir unser Angebot nach Ihren Wünschen weiterentwickeln können – zu Ihrer vollsten Zufriedenheit!

 

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Fol Epi

Postfach 1627

65006 Wiesbaden

 

oder direkt über das unten stehende Kontaktformular.

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Fol Epi Sommerparty

Feiern Sie raffiniert! Eine hauchfeine Sommerparty

Damit werden Sie Party-Queen: Laden Sie Ihre Gäste zu einer Sommer-Party unter dem Motto „Genuss mit Fol Epi Hauchfein“ ein!

Hauchzarte Deko, luftige Kleidung, spritzig-frische Getränke und feinste Häppchen auf dem französischen Buffet – da ist locker-leichte Stimmung garantiert.

Die Buffet-Rezepte

Die vier Sorten Fol Epi Hauchfein und raffinierte Zutaten bilden das Kernstück des französischen Buffets – passend zum Motto!

Formen Sie aus den Fol Epi Hauchfein-Scheiben kleine Käseblumen, die Sie mit einem Spießchen fixieren. Kombinieren Sie beispielsweise

  • Fol Epi Hauchfein Classic mit Physalis, Melonenkugeln oder Erbeeren
  • Fol Epi Hauchfein Würzig mit grünem Spargel: Spargelstangen mit hauchfeinen Scheiben umwickeln und fixieren
  • Fol Epi Hauchfein Pfeffer mit hauchdünn geschnittener Pfeffersalami oder getrocknetem Schinken
  • Fol Epi Hauchfein Basilikum mit eingelegten getrockneten Tomaten, eingelegten gegrillten Auberginen oder in Öl und Zitronensaft angebratenen Zucchinischeiben

Im Rezeptbuch finden Sie weitere Snack-Rezepte für Ihr Hauchfein-Buffet:

> Gurken-Käse-Canapes
> Gefüllte Zucchiniröllchen
> Olivenöhrchen
> Pesto-Tomaten-Crostini
> Fenchel-Käse-Carpaccio
> Vitello tonnato

 

Fol Epi Sommerparty

Raffinierte Sommerparty-Deko

Hauchzarte Tischdecken, dünnwandige Gläser und feinstes Porzellan findet sich entweder noch in Omas Schränken oder auf dem Flohmarkt. Kombiniert mit weiteren leichten Materialien, wie Tüll, wirkt Ihr Tisch "federleicht".

Die Getränke werden in die Deko mit einbezogen: Besonders gut passen erfrischende Weißweine bzw. Roséweine, junge Rotweine, prickelnder Champagner oder Sekt. Als alkoholfreie Variante eignet sich besonders Mineralwasser mit einem Schuss Holunder- oder Himbeersirup, garniert mit Blättern von Zitronenmelisse oder Minze sowie Lavendelblüten.

 

Dekorieren Sie mit dem Fol Epi Dekotip – raffiniert und hauchzart

Gänseblümchen-Ketten als Kerzenkranz oder als Serviettenring. So einfach geht's:

  • Beliebig viele langstielige Gänseblümchen mit einem Doppelknoten aneinander knoten.
  • Für kleine, dichte Kränze ritzen Sie mit einem feinen Messer ein paar Zentimeter unter der Blüte einen Schlitz in den Stiel. Durch diesen Spalt ziehen Sie das nächste Gänseblümchen usw.
  • Mit etwas Geschick können Sie auch einen Zopf flechten: Drei Stränge Gänseblümchen aus je ca. 3 Blumen miteinander verflechten und immer weitere Gänseblümchen oder andere zarte Sommerblumen dazufügen bis die richtige Länge erreicht ist.
  • Die Enden jeweils mit langen Satin- oder Transparentbändern zusammenbinden.

Fol Epi wünscht Ihnen viel Vergnügen bei Ihrer Sommerparty!


 

Raffiniert Kochen

mit Fol Epi und Herta

Genuss mit Fol Epi und Herta Zu www.herta.de
 
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Kochen mit Fol Epi

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